تعلمي مع ياسمينة في هذا المقال طريقة عمل التبولة اللبنانية الشهية الغنية بألذ الخضار واكتشفي المكونات التي تحتاجين اليها لعمل هذه الأكلة اللذيذة.
تعتبر التبولة من أشهر وألذ الأكلات اللبنانية التي يحبها الكبار والصغار وهذا بفضل مكوناتها اللذيذة وطعمها الرائع، فإنت كنت تتساءلين ماذا أفعل عل الغداء اليوم، ننصحك بالتبولة المنعشة.
المكونات
لعمل التبولة، أنت تحتاجين الى هذه المكونات:
- 5 باقات بقدونس مفرومة ناعمة.
- باقة نعناع مفرومة ناعمة.
- 4 حبات طماطم مقطعة الى حبات صغيرة.
- نصف كوب برغل ناعم مغسول.
- ثلاثة أرباع كوب زيت الزيتون.
- كوب عصير ليمون حامض.
- 2 بصل أخضر في حال توفره مقطع.
- ملح بحسب الرغبة.
- فلفل حلو بحسب الرغبة.
طريقة التحضير
حضري التبولة بهذه الخطوات السهلة:
-
ضعي في وعاء كبير البقدونس المفروم، الطماطم، والنعناع.
-
اضيفي البصل مع رشة الفلفل.
-
أضيفي الآن البرغل واخلطي جيداً.
-
اسكبي الآن زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.
-
نكهي بالملح والقليل من الفلفل بحسب الرغبة واخلطي المكونات جيداً.
هذه هي اذاً طريقة عمل التبولة السهلة، ومن هنا ننصحك أيضاً بتعلم عمل الكباب المشوي الذي يمكنك تناوله الى جانب التبولة.
