تتألف المنتجات الغذائية التجارية من عددٍ هائل من المكونات والخلطات، وهي تشكل مجتمعةً الطعم الرائع الذي يميز كل منتج.
وهذه الحالة تنطبق أيضاً على حلوى النوتيلا الشهيرة، فهي بدورها تتكون من عدة مواد منها طبيعي ومنها صناعي. وقد توصلت دراسة علمية حديثة الى اكتشاف حقيقة صاعقة تتعلق بهذا النوع من حلوى الشوكولا.
(هل فعلاً المشروبات الساخنة تؤدي الى مرض قاتل؟)
فقد وجدت هيئة سلامة الغذاء الاوروبية أن زيت النخيل الذي تعتمد عليه حلوى النوتيلا من أجل التحكم بسلاسة الخلطة وبقائها لفترة طويلة، هو من أكثر الزيوت المسببة للسرطان.
وقد أثارت هذه الدراسة ردود فعل متعددة، لا سيما لدى الشركة المصنعة، فاعتبرت هذه الاخيرة أنها تقوم باستخدام زيت النخيل بنسبة معتدلة وبطريقة غير مضرة للصحة.
بعد هذا الخبر هل ستتناولين النوتيلا مجدداً أم أنك قررت ان تعيدي حساباتك بعد قراءة هذه المعلومات؟
اقرئي المزيد: ما تعرفينه عن مشروبات "دايت" خاطئ!