على موقعها الخاص لفتنا مؤخراَ نصيحة من خبيرة التجميل الشهيرة هالة عجمالتي تزيّن بأناملها أشهر وجوه النجمات العربيّات كشيرين عبد الوهّاب ونوال الزغبي، ويارا وغيرهنّ، ومفاد النصيحة أنّ السكّرالمكرّر يلعب دوراً بارزاً في الإلتهاب والشيخوخة المتقدمة بحسب الدكتور بيريكوني.
فتنقل هالة عن بيريكوني أنّ التسكرهو الأثر الطويل المدى للسكر على الجسم، والأطعمة التي تحتوي نسبة عالية من السكر مشحونة بسكريات تلتصق بالبروتينات في الخلايا وبالكولاجين في البشرة ما إن يتم إطلاقها. فضلاً عن أن الإتصال بين السكر والبروتين ينتج جذوراً حرة تدفع إلى حصول الإلتهاب فيوثّرهذا التسكّر على الخلايا ويمنعها من تأدية وظيفتها بالشكل الصحيح، مما يؤدي إلى تدمير أنظمة الجسم كلها، بما فيها البشرة".
وتلفت هالة في نهاية الخبر إلى أنّ السكّر المكرر هو الذي يحدث هذا الأثر أكثر من السكّر الطبيعي الذي يصعب عليك حذفه كليّاً من نظامك الغذائي. ولكن بطبيعة الحال يجب الإعتدال في تناول كميّة السكّر نظراَ لمخاطره على البشرة.
