خبر سار لمحبات المعكرونة، فعلى عكس ما كنت تعتقدين لا يؤدي تناولك للمعكرونة أو الباستا الإيطالية على أنواعها الى زيادة في الوزن بل على العكس يساعدك في خسارة الوزن الزائد والتحرر من الكيلوغرامات الاضافية، على ما ذكرت دراسة كندية جديدة.
وعلى ما تبيّن في الدراسة التي أجريت على 23 ألف شخص، فإن تناول 3 وجبات أو أكثر من الباستا أسبوعياً، يؤدي الى خسارة نصف كيلوغرام في الاسبوع الواحد.
وأكّد القيمون على الدراسة أنه على عكس معظم أنواع النشويات الاخرى، فإن المعكرونة تحتوي على مؤشر نسبة سكر في الدم أقل وهذا ما يثبت أنها لا تتسبب بالبدانة كما أشارت دراسات أخرى سابقاً.
ليس ذلك وحسب، بل كانت دراسات أخرى قد برهنت أيضاً أن المأكولات التي تتمتع بمؤشر منخفض بما يتعلّق بنسبة السكر في الدم، تعزز الشعور بالشبع وبالتالي تحد من عدد السعرات الحرارية المستهلكة.
وفي هذا السياق، قال مؤلف الدراسة الدكتور جون سيفينبيبر، من مستشفى سانت مايكل في تورنتو: "يمكننا الآن أن نقول بثقة إنّ المعكرونة ليس لها من تأثير ضار على نتائج وزن الجسم عندما يتمّ استهلاكها كجزءٍ من نمطٍ غذائي صحي".
تجدر الاشارة إلى أنه من الضروري تناولها بكميات معتدلة وليس بإفراط!
اقرئي المزيد: تناوليها يومياً قبل الطعام لتقليل الشهية: وصفة تحررك من الكرش في اسبوع!
