إليك في المقال الآتي وضح العلاقة بين الزنك وحاستي الشم والتذوق وأهم المعلومات عن هذا الموضوع وابرز وظائف الزنك بالجسم مع أفضل الأطعمة الغنية به.
يُعتبر الزنك عاملاً أساسياً موجود في الكثير من الأطعمة وهو متاح أيضاً كمكمل غذائي ويحمل أهمية كبيرة على الصحة، ولكن ما هي علاقته بحاستي الشم والتذوق وما هي وظائفه في جسم الإنسان؟
ما هي وظائف الزنك؟
كما ذكرنا ان للزنك أهمية كبيرة في جسم الإنسان وصحته، فهو يحمل فوائد ووظائف متنوعة وهي:
- يساعد على انقسام الخلايا.
- يساهم في تعزيز المناعة.
- يساعد في التئام الجروح.
- يساعد في تكوين البروتينات والأنزيمات المعدنية بالجسم.
- يدعم النمو والتطور الطبيعي أثناء الحمل.
- ضروري لحاستي الشم والتذوق.
العلاقة بين الزنك وحاستي الشم والتذوق
كما ذكرنا في الأعلى أن من أهم وظائف الزنك في الجسم أنه ضروري لحاستي الشم والتذوق، فقد أثبتت الدراسات أن نقص الزنك من الجسم يؤدي الى فقد حاستي الشم والتذوق. تجدر الإشارة أن هناك مادة تصنع في خلايا الغدد اللعابية تُسمى الجوستين التي ترتكز على الزنك، وفي حال أصابها خلل في إفرازها، يؤدي هذا الى فقدان حواس الشم والتذوق.
الأطعمة الغنية بالزنك
في ما يلي أهم الأطعمة الغنية بالزنك التي ننصحك بإضافتها الى نظامك الغذائي الصحي:
- اللحوم الحمراء والدواجن.
- المأكولات البحرية.
- منتجات الألبان.
- الفاصوليا.
- المكسرات.
- البيض. الخبز الأسمر.
اذاً، ننصحك من هنا بالإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالزنك كي تحافظي على صحتك وحاستي الشم والتذوق، ولكن هل تعرفين ما هي اسباب عدم الشم والتذوق وطرق العلاج؟
