ضمن سياق تفعيّل مبادرة عام القهوة السعودية 2022، أطلقت وزارة الثقافة السعودية الدليل التعريفي لهذه المبادرة بالتعاون مع شركة “نفال” للاستشارات والتدريب، وذلك عبر منصة إلكترونية مخصصة.
يشمل الدليل وصفًا لتاريخ القهوة السعودية، وتفاصيل حول أهم العادات والتقاليد المرتبطة بها، وذلك بهدف تأكيد ارتباط القهوة بالهوية الوطنية للمملكة، وقد صدر تعميم في مطلع العام ينُص على اعتماد المطاعم والمقاهي اسم “القهوة السعودية” بدلاً من “العربية”.
أهم ما جاء في الدليل التعريفي
جاء في الدليل التعريفي الذي أطلقته وزارة الثقافة أخيرًا، معلومات تشمل كل ما يتعلق بالقهوة، من تاريخ شجرة البن ووصولها لشبه الجزيرة العربية، وطرق زراعتها، ودرجات تحميصها، وأدوات تحضيرها، وصولًا لأهم الإحصائيات المُتعلقة بزراعة البن السعودي، بالإضافة إلى لمحة عن تنوّع عادات تقديم القهوة السعودية والأعراف والتقاليد المُرتبطة بها.
#وزارة_الثقافة تطلق الدليل التعريفي لمبادرة #عام_القهوة_السعودية_2022 بالتعاون مع شركة نفال للاستشارات والتدريب @Nefal_ksa في سياق تفعيل المبادرة وإثرائها بالمحتوى المعرفي الثقافي.
— وزارة الثقافة (@MOCSaudi) March 23, 2022
للاطلاع على الدليل:https://t.co/NkYlX7rY7d pic.twitter.com/FuklIG1uNu
تهدف هذه المبادرة إلى الاحتفاء بالقهوة السعودية لكونها منتج ثقافي أصيل يُميز المملكة، وإبراز مظاهر الكرم والضيافة السعودية، وتأكيد ارتباط القهوة بالهوية الوطنية، وحول الحديث عن جهود وزارة الثقافة في تفعيل هذه المبادرة اطلعي معنا على القهوة السعودية تثبت حضورها في مؤتمر الجوال العالمي في برشلونة.